"Com os Pés na Terra" é um programa quinzenal de divulgação de práticas e de produtos das atividades do setor primário.
"A Ilha do Porto Santo foi descoberta em 1418 por João Gonçalves Zarco e Tristão Vaz Teixeira. Pensa-se que esta descoberta terá ocorrido durante uma viagem de reconhecimento da Costa Marroquina, requerida pelo Infante D. Henrique.
Reza a história que a chamaram de Porto Santo por terem encontrado uma costa calma, onde atracaram após uma violenta tempestade no Oceano Atlântico.
Ao longo dos séculos a agricultura assumiu grande importância na subsistência da população que, sendo dependente desta prática passou tempos de fome quando as colheitas se revelavam insuficientes para alimentar toda a população."
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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