A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira esteve representada no Capítulo da Confrerie du Stofé de Wavre, que se realizou na Bélgica.
Do nosso confrade Lino Dionísio, participante neste evento na Bélgica, recebemos a descrição da sua viagem:
"Esta ida à Bélgica teve duas etapas bem distintas.
No sábado, em Bruxelas, pelas 9 horas da manhã, na praça principal (Grand-Place) tive a oportunidade de me juntar às Confrarias presentes num encontro que se realiza todos os anos neste fim-de-semana e que tem por objectivo promover os produtos que cada Confraria defende, quer seja vinhos, cervejas, gastronómicos ou associações. Foi um momento inesquecível, tendo tido a oportunidade de visitar cada confraria com visita guiada e também de falar da nossa Confraria e do que defendemos, também respondendo a muitas perguntas sobre a Madeira por pessoas que já visitaram a nossa Região e muitas outras que mostraram grande interesse em nos visitar."
Aqui fica algumas fotografias:
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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