A Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira (AMC/CGM) vai participar no próximo dia 14 no evento 'Frairie d`Automne' a convite da 'Compagnie des Vignolants du Vignoble Neuchâtelois' em Peseux,Neuchâtel.
É o tereceiro evento confrádico na Suíca em que a academia participa este ano. Esteve presente nos dias 20 e 21 de Setembro no 'Capítulo da Confrerie du Cep e na Fête des Vendanges en Russin-Geneve' e no dia 25 de Outubro no 'Capítulo da Confrerie des Compagnons du Gai-Mollet',Cressier-Neuchâtel.
"O objectivo principal da presença da confraria da Madeira nestes eventos é a promoção,divulgação e defesa da herança cultural gastronómica e baquica da Madeira e promoção do destino Madeira", assegura a confraria em comunicado. "Um outro objectivo da confraria da Madeira é informar os confrades e confrarias Suíças da realização do XV Capítulo da AMC/CGM que se realiza de 24 a 27 de Abril de 2015 e tentar sensibilizar a presença destes neste evento", concluem.
Escrito por CGMadeira
A Academia Madeirense das Carnes - Confraria Gastronómica da Madeira é uma associação sem fins lucrativos, que promove e defende a Gastronomia Regional Madeirense e todo o seu partimónio cultura.
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